冷蔵庫が空っぽに!常温で長期保存できる野菜は常備しようかな【DAY39】

【公開日】2021年11月12日,【更新日】2021年11月12日

1日野菜350gダイエットを開始して39日が経ちました。

 

いつもであれば2週間に1度買い出しをして大量に食材を買い込むのですが、

 

最近はなにかと忙しく、今週の火曜日に予定していた2週間分の食材の買い出しにも行けませんでした。

 

その為、冷蔵庫が空っぽ状態!!唯一の救いはハロウィーン用に大量に購入しておいたカボチャが常温保存してあったこと。

 

今後は常温保存できる野菜をより研究していこうかな。

スポンサーリンク

本日の体重

あれ。太っていない。

 

昨日あれだけ食べて、あれだけ飲んだのに。

 

※昨日のチートデイに食べたもの☟

平日だけどチートデイ!何を食べたかご報告!【DAY38】

 

やはり夕食を食べる時間がかなり大事そうな気がします。

 

特に私の体質的に18時前までに食事を終えることで翌日の体重が減りやすいことに最近気づきました。

 

しかも、お昼と夜(18時前)に食べたものがヘビーだったのと量もしっかりあったので、

 

夜にお腹すくといったこともありません。

 

今後夕食は18時以内に食事を済ますようにしてみようと思います。

本日の朝食

  • バナナ (きな粉とシナモンかけ)
  • みかん

摂取した野菜&果物

種類&摂取量摂取量合計
緑黄色野菜00g
淡色野菜00g
果物
  • みかん 1個 108g
  • バナナ 1本 99g
207g

 

スポンサーリンク

本日の昼食

  • 栗と油揚げの炊き込みご飯(パセリがけ)
  • 塩こうじチキンとカボチャの炒め物
  • イカリング(残り物)
  • ミニトマト 15個

摂取した野菜&果物

種類&摂取量摂取量合計
緑黄色野菜
  • ミニトマト 15個 96g
  • かぼちゃ 71g
  • パセリ 1g
168g
淡色野菜
  • 玉ねぎ 150g
150g
果物00g

本日の夕食

ヘルシースタイルのみ(中性脂肪を抑えるトクホドリンク)

冷蔵庫が空っぽで何も作れませんでした。笑

お昼ががっつりだったのでお腹空かなかったのもラッキー♪

摂取した野菜&果物

種類&摂取量摂取量合計
緑黄色野菜00g
淡色野菜00g
果物00g

本日1日の摂取合計

1日摂取目安量本日の摂取量達成率(%)
緑黄色野菜120g168g140%
淡色野菜230g150g65.2%
果物200gまたは2種207g103.5%(2種達成)

冷蔵庫が空っぽで淡色野菜を摂取目安分補えませんでした。

 

しかし、緑黄色野菜と果物は達成です。

 

基本的に保存しやすい野菜が緑黄色野菜が多いんですよね。特にカボチャ。重量もあって常温保存が可能。この時期であれば常温保存で3週間はもちそう!

 

また、私は自分でミニトマトを作っているのでそれで補えたという点もあります。

 

ミニトマトの栽培日記は下記で紹介しています☟野菜をたくさん摂取したい方にはおすすめです。

ミニ トマト種から成長記録!始めた時期や育った過程を全て紹介!

 

淡色野菜だと、玉ねぎやにんにく位しか思い浮かびません。葉物野菜になってくると傷むのが早いので、大変です。

 

今後は野菜の保存期間や長持ちさせる方法などもあわせて研究していけたらと思います。

本日のエクササイズ

今日はウォーキング出かける時間がなく、20時までひたすら仕事をしていました。

 

この時期になると日が沈むのも早く、夜中に外でウォーキングする気になれませんよね。

 

そんな時におすすめなのが、テレビを見ながら足踏みです。

 

テレビを20時~21時見ている間に私は足踏みをして歩数を稼ぎました。

 

冬場は寒く、家にいるとぐ~たらしてしまいがちです。しかも体を動かしていないと手足が冷えてきます。

 

そんな時はダイエットがてらテレビをみながら足踏みをすれば少し汗をかく程度に、

 

カラダがポカポカしてきますので代謝がよくなっている感覚も味わえますし、

 

エネルギーの消費にも貢献してくれます。

 

是非テレビを見る時間も有効活用して体を動かしましょう。

寒い時期だからこそ!家でも運動を!

スポンサーリンク

関連記事