2019/7/22に放送されたTBSテレビ系情報番組『名医のTHE太鼓判』では夏の余命宣告SPとして芸能人8人の余命+寿命を宣告。私生活に隠された病気の危険性などを紹介していました。その中でキウイを皮ごと食べることに注目!
スポンサーリンクキウイの効能・ダイエット効果
番組内で注目を集めたのが「ベビーキウイ」です。中性脂肪をより燃焼させ食べるだけで痩せるベビーキウイとは?
ベビーキウイは10月頃に収穫されるキウイの小さい版。その大きさは1/10程度。しかし栄養価は通常のキウイより高いのです。管理栄養士の赤石定典先生は「ベビーキウイの特徴は皮ごと食べられること。これこそが高い栄養価を得られる秘訣。またダイエットにとっても効果的です。その理由はmyo-イノシトールという脂肪燃焼成分が入っているからです」と解説されています。
中性脂肪やコレステロールを減らす脂肪燃焼成分のmyo-イノシトールはベビーキウイに含まれ、今そのダイエット効果が期待されているといいます。この成分もベビーキウイの方が普通のキウイの約5倍。さらに食物繊維も多いため、脂肪を燃焼させ血糖値の上昇を抑えると考えられています。
皮ごとキウイダイエット
やり方
通常のキウイをベビーキウイと同等の栄養素に引き上げる方法があります。それが『皮ごと食べる』ということ。キウイの皮って今まで捨てるのが一般的でしたが、実はこの皮食べられるのです。この皮を食べることで食物繊維やビタミンC、ポリフェノールなどの栄養素をより多く吸収できると考えられています。
注:皮は消化しづらいため、小さいお子さんや胃腸が弱い人は注意が必要です。
このダイエット法は簡単で、1日2個皮ごとキウイを食べるというものです。
効果
番組内では1日2個皮ごとキウイを2週間食べてもらい検証していました。
【56歳男性】
改善前の中性脂肪:208mg/dl 、体重:72.6kg
改善後の中性脂肪:79mg/dl(-129mg/dl)、体重:71.4kg(-1.2kg)
【57歳男性】
改善前の中性脂肪:179mg/dl、体重:64kg
改善後の中性脂肪:51mg/dl(-128mg/dl)、体重:62.9kg(-1.1kg)
わずか2週間で中性脂肪がかなり改善され、それが体重にも数値として表れています。1日2回キウイを食べるだけでこれだけ改善するとは凄い効果ですね。
※個人差があります。
スポンサーリンクまとめ&感想
いかがでしたか。キウイのダイエット効果が注目されています。ごつごつした皮の面はあまり食欲をそそるものではありませんが、海外のモデルさんは皮ごとキウイをスムージーに入れて食べられている方もいます。知る人ぞ知るキウイの皮の栄養ですね。食感が気にならない方は栄養をより吸収するためにも皮ごとキウイを食べると良いでしょう。
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