ルイボスティー専門店『H&F BELX』の10種類のティーバックを試してみました!ノンカフェインティーに興味をお持ちの方や、妊娠中だけど紅茶を飲みたいという方、ご購入を検討されている方に少しでもわかりやすいようにレビューしていきたいと思います。
スポンサーリンクH&F BELXとは?
そもそもルイボスとは、南アフリカのセダルバーグ山脈付近でしか育たない不思議なハーブです。H&F BELXのルイボスティーの特徴は、カフェインレスではなく、カフェインが全く含まれていないノンカフェインであること。
H&F BELXのピュアルイボスティーは、刈り取ったルイボスの葉を発酵・乾燥させたもので、少し紅茶のような色と風味があります。発酵させずに乾燥させただけのタイプがグリーンルイボスティーです。こちらは緑茶を思わせるサッパリとした風味が特徴です。
参考URL:H&F BELX公式ホームページ
H&F BELXではピュアブレンドのルイボスティを中心に様々なブレンドを施した豊富なラインナップが用意されています。今回私が試した紅茶もベースはルイボスティーなのですが全て違う特徴、風味、香りを持った紅茶でした。自分に合ったルイボスティーに巡り合えるかもしれませんね。
H&F BELXの特徴
- 授乳中の方や小さなお子様にも安心してお飲みいただけるよう、有機栽培されたオーガニック茶葉のみを使用してブレンド
- カフェインレスではなく、ノンカフェイン
- ルイボスティー専門店
- フェアトレードによる社会貢献
※オーガニック認証マークは公式ホームページよりご確認頂けます。
発酵と未発酵の違い?
H&F BELXのティーセレクションには発酵されているルイボスティーと未発酵のものがあります、ホームページにこのように発酵と未発酵のものの特徴が説明されていました。
H&F BELXのピュアルイボスティーは、刈り取ったルイボスの葉を発酵・乾燥させたもので、少し紅茶のような色と風味があります。発酵させずに乾燥させただけのタイプがグリーンルイボスティー(未発酵)です。こちらは緑茶を思わせるサッパリとした風味が特徴です。
より紅茶らしい風味を味わいたい方は発酵されたもの、さっぱりとした風味を好まれる方は未発酵のものが良いのかもしれませんね。
H&F BELX流美味しいルイボスティーの飲み方
ルイボスティーの美味しさと効果を最大限に引き出すためには、お湯でしっかりと煮出すことが大切になってきます。特にノンカフェインの紅茶は煮出していくことでより強い風味が味わえると感じています。
実際にH&F BELXさんが紹介している美味しいルイボスティーの飲み方を試してみました!美味しい飲み方として紹介されているのが、(1)お湯出し、(2)水出し、(3)煮出し、(4)ティータンブラーの4つの飲み方です。私はティータンブラーを持ち合わせていないので、1~3の方法を試してみました!
1.【 お湯出し 】
1. ポットやマグカップにティーバッグを入れる。
2. お湯を注ぎ3分ほど置いて出来上がり。
3. ティーバッグは入れたままで大丈夫!
!ポイント!
ある実験では、20分ティーパックを浸したルイボスティーは、5分浸した時に比べて、ポリフェノールが2倍になると判明しています。
参考URL:H&F BELX公式ホームページ
ケチって1ティーバックを2カップに出してみたのですが、とにかく味が薄まり紅茶の味がしません。私のようにケチらず1バック、1カップで楽しむことをお勧めします。
2.【 水出し 】
1. ティーバッグをポットに入れる。
2. 水を注ぎ2〜8時間置いて出来上がり。
3. 夜就寝前に冷蔵庫に入れると朝飲み頃になります。
!ポイント!
ルイボスティーを水出しするには軟水がオススメです。
参考URL:H&F BELX公式ホームページ
3.【 煮出し 】
1. 鍋や電気ポットに1リットルの水を入れ沸騰させる。
2. 茶葉5gを入れて、そのまま弱火で10分ほど煮出す。
3. 10分経ったら茶こしを使って茶葉を取り除いて出来上がり。
4.【 ティータンブラー 】
1. 底のキャップを開けます。
2. 茶こし部分にティーバック、茶葉を入れます。
3. キャップをしっかりと閉めます。
4. 上部飲み口キャップを開けます。
5. お好みで水やお湯を注ぎ入れます。
6. お好みのフルーツやハーブも入れてご自由にお楽しみください。
!ポイント!
茶こしが下に付いているので、ティーバックや茶葉を長時間浸し、たくさんの栄養価を引き出すことが出来ます。
参考URL:H&F BELX公式ホームページ
H&F BELX紅茶の味は?
EARL GREY CITRUS
アールグレイとシトラスの香りが高貴な気分に。ミルクを入れてリラックスした雰囲気も。
原材料名:スーパーグレードルイボス(発酵)、ナチュラルアールグレイフレーバー
ブレンドティーなのでアールグレイティーの味が薄めかと予測していましたがそんなこともなく香りも味もアールグレイを楽しめます。ルイボスティーとの相性も抜群でブレンドすることによる滑らかさを感じることができました。
SUPER FRUIT
ストロベリーとフルーツの香りがアイスティーにピッタリ。
原材料名:スーパーグレードグリーンルイボス(未発酵)、スーパーグレードグリーンハニーブッシュ(未発酵)、モリンガリーフ、アサイーベリーパウダー、ハイビスカス、ローズヒップ、アップル、ナチュラルトゥッティフルーツ&ストロベリーフレーバー
お勧めされているとおり、アイスティーにして飲みました。水出しで茶葉を抽出したのですが、水を入れすぎてしまったのか2~8時間では味が出ていなかったので2夜寝かして味を出しました。原材料にも記載されているようにとにかく美容に良さそうな素材がたくさん入っているのでなるべく長く抽出したかったというのもあります!
のどごしがとても滑らかで味は後にアサイー系のベリーの味がほんのり口の中に広がります。とてもあっさりしているのでアイスティーとして飲むのが適していると感じました。
RASPBERRY LEAF
一息つきたい時や夜寝る前のベッドタイムティーに最適です。
原材料名:スーパーグレードルイボス(発酵)、ラズベリーリーフ、フォレストベリーブレンド(アップル、エルダーベリー、ハイビスカス、ローズヒップ、スイートブランブルリーフ)、ナチュラルストロベリー&ラズベリーフレーバー
フルーツティー(ベリー系)のようなリラックスできる香りです。味はベリーの味が強く、ドライフルーツが入っているかのような味わいです。
このティーバックに関しては20分浸していなくてもすぐに味が染み出ました!
BLISSFUL BLACKCURRANT
さわやかな酸味と香りが特徴。ベリー系のドライフルーツを入れる飲み方もお勧め。
原材料名:スーパーグレードルイボス(発酵)、ナチュラルブラックカレントフレーバー
フルーツティーのような味わいで一番紅茶に近い深みのある味がします。ベリー系のドライフルーツのような香りです。夜寝る前、リフレッシュしたい時、デザートと一緒に楽しめると感じました。ホットでもアイスでも適しています。
このティーバックに関しては20分浸していなくてもすぐに味が染み出ました!
SLEEPY TIME
カモミールとストロベリーの香りが気分を落ち着かせ安眠へと導きます。
原材料名:スーパーグレードルイボス(発酵)、カモミール、ナチュラルストロベリーフレーバー、ナチュラルトゥッティフルーツフレーバー
香りはフルーツティーを強く感じられる香りです。味はカモミール、フルーツティー、ルイボスティーを合わせた味で比較的カモミールが強く感じられます。フルーツティーの種類でいうのであればベリーとシトラスが入ったようなすっきりとした味わい。体を癒しへ導いてくれます。
CHERRY ORANGE
チェリーとオレンジの微妙なハーモニーが口いっぱいに広がります。
原材料名:スーパーグレードルイボス(発酵)、ナチュラルチェリーフレーバー、ナチュラルオレンジフレーバー
お湯を注ぐ前のティーバックの香りはチェリーとオレンジ味のキャンディーのような甘い香りが漂います。お湯を注ぐと一変してレモンティーのような柑橘系の匂いが強くなりさっぱりとした香りでした。味もチェリーよりはオレンジの味を濃く感じました。舌触りが滑らかでとてもすっきりしたいときに適した紅茶だと感じました。
CREAMY VANILLA
まるで生クリームをトッピングしたようなまろやかな天然バニラの香りに満たされます。
原材料名:スーパーグレードルイボス(発酵)、ナチュラルバニラフレーバー
個人的には一番好みの香りでした。香りが特に印象的でどのティーバックよりも開封した時にふわっと香りが漂います。味はバニラよりもルイボスティーの味の方が濃いように感じました。
GREEN ROOIBOS
未発酵のため緑茶のように明るい色味とさっぱりした清涼感が特徴です。
原材料名:スーパーグレードグリーンルイボス(未発酵)
10種類のティーの中で一番あっさりした味。日本の緑茶というよりは海外で販売されているグリーンティーの味に近かったです。匂いはグリーンティーよりもルイボスの方が若干強め。グリーンティーいうこともあり一番さっぱりした味わいでした。
PURE ROOIBOS
コクと甘味、飽きのこない定番のノンカフェインルイボスティー
原材料名:スーパーグレードルイボス(発酵)
これはベーシックのルイボスティーのようなので、せっかくなので煮出して飲んでみました。煮出したのは初めてでしたが、お湯だし、水出し、煮出しの3つの飲み方の中で一番美味しく頂けました。一番ルイボスの味をそのまま楽しめる1品になっています。
HONEYBUSH
ハチミツの甘さ、バラの華やかさを連想させる香り。レモンやミルクティーとしてもおススメです。
原材料名:スーパーグレードハニーブッシュ(発酵)
香りもそうなのですが、少しハチミツの風味がしました。ハチミツ自体ルイボスティーとの相性がとても良く軽い味わいなので何杯でも飲めてしまうと感じました。個人的には夏場、すっきりしたい時に飲みたいと思いました。
今回試したティーバックブランド
H&F BELX
バレンタインなど季節ごとにオンライン限定のティーバックも販売されていますので、自分用だけでなくプレゼントとしても喜んでいただけるお品かと思います。ノンカフェインで妊婦さんや妊活中の方へもお贈りすることができます。☟☟
まとめ
私の中での一番美味しい飲み方は煮出しでした。少し手間はかかりますが、キッチン内に香りが広がる感じと一番茶葉の味を強く感じることができます。どの飲み方も紅茶をより美味しく引き立ててくれる為、自分に合った飲み方や紅茶を選ばれると良いでしょう。また、一番驚きであったのが『ノンカフェイン』であることを一切感じさせない点です。私は紅茶、コーヒーが大好きでカフェインを全く摂取しない日がほとんどありません。それでも満足できる紅茶でした!自分用だけでなくプレゼントとして渡しても喜ばれると感じました。
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